Phiên bản Sea-Dweller và Rolex Deepsea là những chiếc đồng hồ mang tính kháng cực cao được thiết kế bởi Rolex để phục vụ những cuộc thám hiểm sâu thẳm dưới đáy đại dương. Chống thấm nước đến độ sâu 4.000 feet (1.220 mét) cho chiếc Rolex Sea-Dweller, được giới thiệu vào 1967, và 12.800 feet (3.900 mét) cho Rolex Deepsea, được ra mắt vào 2008, chúng là đại diện tiêu biểu cho sự đột phá tiên phong của Rolex trong công cuộc thiết kế đồng hồ lặn và là kết quả của nhiều thập kỷ hợp tác với các chuyên gia lặn. Vào năm 2014, Rolex đã công bố phiên bản đặc biệt của dòng sản phẩm này, chiếc Rolex Deepsea với mặt đồng hồ xanh D-Blue, nhằm kỷ niệm chuyến hành trình lặn cá nhân mang tính lịch sử của James Cameron xuống đáy rãnh Mariana, sâu khoảng 11.000 mét. Từ màu xanh rực rỡ đến màu đen sâu thẳm, mặt đồng hồ nhị sắc ghi dấu cuộc hành trình của những người đã đến nơi sâu nhất của Trái đất.
Chiếc Sea-Dweller vạch 60 phút cùng vành đồng hồ xoay 1 chiều cho phép người thợ lặn kiểm soát được thời gian lặn và giải nén một cách chính xác cho sự an toàn của họ. Nó được trang bị với một miếng lót vành Cerachrom đen được Rolex sáng chế
với chất liệu gốm sứ chống trầy xước và rỉ sét đồng thời mang màu sắc không bị ảnh hưởng bởi tia cực tím. Vạch chia được phủ qua công nghệ mạ chân không bằng một lớp bạch kim mỏng.