ऑयस्टर परपेचुअल GMT-मास्टर II में ऑयस्टरस्टील के साथ जुबिली (Jubilee) ब्रेसलेट है।
इस मॉडल की विशेषता एकब्लैक डायल और एक ब्ल्यू और ब्लैक सेरामिक में सेराक्रोम बेज़ेल इन्सर्ट बेज़ेल हैं। अंतर्महाद्वीपीय उड़ानों के दौरान एक ही समय पर दो अलग टाइम ज़ोनों का समय दिखाने के लिए डिज़ाइन की गई, GMT मास्टर ने अपनी मज़बूती और बहुमुखी दिखावट के कारण अपनी पहचान बनाई है।
पारंपरिक घंटे, मिनट और सेकंड की सुइयों के अतिरिक्त, GMT-मास्टर II में तीर के सिरे वाली एक सुई होती है, जो हर 24 घंटे में डायल का एक चक्कर लगाती है और दोनों दिशाओं में घूमने वाला बेज़ेल होता है जिस पर 24 घंटे के चिह्न अंकित होते हैं।
रोलेक्स कलेक्शन में क्लासिक और प्रोफ़ेशनल दोनों तरह की घड़ियाँ उपलब्ध हैं, जो सभी कलाई और स्टाइल के अनुरूप अनेक प्रकार की सामग्री, डायल, ब्रेसलेट और आकारों में उपलब्ध हैं।