पारंपरिक घंटे, मिनट और सेकंड की सुइयों के अतिरिक्त, GMT-मास्टर II में तीर के सिरे वाली एक सुई होती है, जो हर 24 घंटे में डायल का एक चक्कर लगाती है और दोनों दिशाओं में घूमने वाला बेज़ेल होता है जिस पर 24 घंटे के चिह्न अंकित होते हैं। अलग रंग से पहचान में आने वाली 24 घंटे की सुई पहले समय क्षेत्र में ''गृह'' संदर्भ समय को दर्शाती है जिसे बेज़ेल के ग्रेजुएशन्स पर पढ़ा जा सकता है। वाइंडिंग क्राउन के ज़रिए संचालित एक कुशल यंत्रप्रणाली की बदौलत यात्री के स्थानीय समय को एक से दूसरे घंटे पर ''छलांग लगाकर'' आसानी से सेट किया जा सकता है: घंटे की सुई को मिनट और सेकंड की सुइयों से स्वतंत्र रूप से आगे या पीछे समायोजित किया जा सकता है। इससे यात्री अपनी टाइमकीपिंग की सटीकता को प्रभावित किए बिना अपने नए समय क्षेत्र के अनुसार परिवर्तन कर सकते हैं।