Acabando com a desnutrição
O empreendedor social Felix Brooks-church tem uma missão: acabar com a desnutrição. A máquina construída por ele, que funciona como uma “dosificadora”, consegue fortificar farinha com nutrientes essenciais a um preço mínimo e já alcançou mais de 25 milhões de pessoas em toda a África Oriental. Agora, ele conta com o apoio da Rolex para expandir suas operações em grande escala na Etiópia.
Felix Brooks-church foi um dos fundadores da Sanku, organização sem fins lucrativos que trabalha com um objetivo fixo em mente: proporcionar às comunidades os nutrientes vitais que estão ausentes na alimentação e, assim, transformar vidas. Há mais de uma década, a Sanku vem instalando dosificadoras em moinhos da Tanzânia e do Quênia. Essas máquinas fazem penetrar nos grãos doses exatas de micronutrientes essenciais, como ferro, B12 e zinco. O inovador modelo de negócios da Sanku permite que isso seja realizado a um custo mínimo para todos os envolvidos: a organização, os donos de moinho e as pessoas que consomem a farinha e precisam dos micronutrientes.
