डेटजस्ट 31 में ऑयस्टर परपेचुअल 18 कैरेट येलो गोल्ड की विशेषता एक एक मैलाशइट, डायमंड-सेट डायल और एक प्रेसिडेंट (President) ब्रेस्लेट।
इसके डायल में एक 18 कैरेट गोल्ड में रोमन VI और IX, 24 डायमंड्स से जड़ित मौजूद है। केस के साइडों पर और लग्स पर प्रकाश का प्रतिबिंब, 31 मिमी ऑयस्टर केस की सुंदर प्रोफ़ाइल को उभारता है, जिसमें डायमंड्स से जड़ित बेज़ेल लगा है। सुंदरता की दृष्टि से, डेटजस्ट सदियों तक विस्तृत रही है, जबकि विशेष रूप से अपने पारंपरिक संस्करणों में इसने खुद को सुस्थापित करने वाले स्थायी कोड बनाए खे हैं, जोकि अत्यंत मान्यता प्राप्त तथा पहचानने योग्य घड़ियों में से एक है।
मैलाशइट एक प्राकृतिक आभूषण पत्थर है जिसका रोलेक्स पहले ही कुछ डायल के लिए उपयोग कर चुका है, उदाहरण के लिए 1976 में सेलिनी मॉडल पर और 1980 के दशक की शुरुआत में ऑयस्टर घड़ियों पर।
रोलेक्स कलेक्शन में क्लासिक और प्रोफ़ेशनल दोनों तरह की घड़ियाँ उपलब्ध हैं, जो सभी कलाई और स्टाइल के अनुरूप अनेक प्रकार की सामग्री, डायल, ब्रेसलेट और आकारों में उपलब्ध हैं।